Skip to content
Back to Recipes

Nudle na asijský způsob

Nudle na asijský způsob

Ingredients (3 people):

- 60 g rýžových nudlí
- 50 g mrkve
- 1 šalotka
- 1 stroužek česneku
- 25 g kešu oříšků
- 50 g cukety
- 50 g vařeného kuřecího masa
- 4 větvičky koriandru
- 1 lžička sójové omáčky (± 5 ml)
- 1 lžička cukru (± 5 ml)
- 1 lžíce slunečnicového oleje
(± 15 ml)
- Sůl a pepř

Preparation time: 15 min.

Cooking time: 25 min.

Difficulty: average

Preparation:

1. Předehřejte troubu na 200 °C / st. 6-7 v režimu s ventilátorem.
2. Nudle namočte do malého množství teplé vody na 4 min. Opatrně sceďte.
3. Oloupejte mrkev, šalotku a česnek. Česnek rozkrojte na dvě poloviny a odstraňte zelené jádro.
4. V Mlýnku II s nástavcem na jemné strouhání namelte kešu oříšky, cuketu a mrkev.
5. V Tornádu nasekejte kuřecí maso, koriandr, česnek a šalotku.
6. Ve Velké odměrce II 2 l smíchejte všechny ingredience dohromady.
7. Umístěte Silikonovou formu kopečky na studenou mřížku z trouby, rovnoměrně rozdělte směs do každého kopečku.
8. Pečte v troubě 25 min.