Skip to content
Back to Recipes

Vegetariánský hamburger s fazolemi

Vegetariánský hamburger s fazolemi

Ingredients (4 people):

  • 425 g černých fazolí z konzervy, propláchnutých a osušených
  • 75 g strouhanky (±¾ šálku)
  • 1 červená paprika
  • 5 ml sušeného česneku (±1 lžička)
  • 4 snítky koriandru
  • 5 ml soli (±1 lžička)
  • 1 limetky
  • Na servírování:
  • Hamburgerové housky, lístky koriandru, nakrájené rajče, nakrájená červená cibule

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 20 min.

Difficulty: easy

Preparation:

  • V Supersonic šéfovi nasekejte na jemno všechny přísady na hamburgrovou směs.

  • Ze směsi vytvarujte 4 hamburgery za pomocí Hamburgrovače.

  • Příprava v Micro pro grilu:
    1. Dva hamburgery vložte do Micro pro grilu 1,5 l, víko umístěte do nízké polohy a vařte v mikrovlnné troubě 8 minut na 900 W. Hamburgery otočte a vařte další 2 minuty.
    2. Připravte zbývající 2 hamburgery, vložte je do Micro pro grilu a vařte v mikrovlnné troubě 6 minut na 900 W. Otočte je a vařte další 2 minuty.

  • Příprava na sporáku:
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni, hamburgery smažte z obou stran 5-7 minut.

  • Příprava v troubě:
    1. Z trouby vyndejte mřížku a předehřejte ji na 190 °C. Silikonovou podložku s okrajem položte na studenou mřížku.
    2. Hamburgery položte na podložku a pečte asi 20 minut. V průběhu pečení je otočte.

  • Hamburgerovou housku rozřízněte, na jednu polovinu položte hamburger a další požadované ingredience a podávejte.

Additional Note: