Ingredients (15 palačinek):
- 400 g jablek
- Šťáva a kůra z 1/2 citronu
- 3 vejce
- 150 ml mléka
- 120 g krupicového cukru
- 250 g hladké mouky
- Špetka soli
- ± 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
- ± 1/2 lžičky skořice
Preparation time: 10 min.
Cooking time: 20 min.
Difficulty: easy
Preparation:
Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nastrouhejte* je do Mísy ultimátum 2 l.
Přidejte citronovou šťávu a kůru. Misku přiklopte a zatřeste s ní, aby se nastrouhaná jablka obalila citronovou šťávou a nezhnědla.
Zbývající ingredience dejte do Mísy ultimátum 3,5 l, přiklopte víkem a zatřeste s ní ze strany na stranu asi 10x. Potom s ní střídavě třeste nahoru a dolů a ze strany na stranu po dobu 30 sekund.
Do připraveného těsta vmíchejte nastrouhaná jablka za pomocí Silikonové stěrky II.
-
Těsto naberte Optimum II naběračkou malou, vytvořte lívance a smažte je na pánvi na středním plameni 2 min. z každé strany.
Tip:
* Misku přiklopte Ochranným víkem, do kterého pasují komponenty výrobku Kuchyňská perlička. Jablka a citronovou kůru nastrouhejte a citron odšťavníte přímo do ní.
Additional Note:
