Skip to content
Back to Recipes

ČOKOLÁDOVÉ FUDGE

ČOKOLÁDOVÉ FUDGE

Ingredients (30 people):

  • 500 g čokoládových kousků
  • 100 g mini marshmallow
  • 360 g slazeného kondenzovaného mléka
  • 30 g nesoleného másla (± 2 lžíce)
  • 1 Špetka soli
  • 5 ml vanilkového extraktu (± 1 lžička)
  • Na ozdobení
  • Nasekané ořechy

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 2 min.

Standing time: 2 h

Difficulty: easy

Preparation:

  • Do Micro plus 3. generace 2,25 l dejte čokoládové kousky, marshmallow, kondenzované mléko, máslo a sůl. Přiklopte víkem a vařte v mikrovlnné troubě 1 min. na 900 W. Zamíchejte Silikonovou stěrkou úzkou a postup zopakujte, dokud se směs neroztaví. Nevadí, pokud tam zůstanou kousky marshmallow.  

  • Směs nalijte do Měrného rychlíku 1,25 l a přidejte vanilkový extrakt a nasekané ořechy. Přiklopte víkem a míchejte za pomocí druhého rychlostního stupně, dokud směs nebude hladká. mooth. 

  • Silikonovou formu obdélník umístěte do Aljašky 2,25 l.

  • Směs nalijte do formy a rovnoměrně ji rozetřete. Silikonovou stěrkou II

  • Dejte vychladnout do lednice na 1-2 hod. 

  • Rozkrájejte na 30 úhledných obdélníčků. 

Additional Note: