CUKETA S MASEM A RAJČATY

Suroviny:

3 kuřecí řízky
2 menší cukety
3 - 4 rajčata
6 - 10 stroužků česneku
čerstvá bazalka
½ plechovky mléka Tatra
100 g tvrdého sýra
1 vejce
3 - 4 lžíce worchestrové omáčky
sůl a pepř

Příprava:

Maso nakrájíme na kostky, promícháme s olejem a trochou worchestrové omáčky. Necháme hodinu v chladu odležet.
Maso opečeme na pánvi dozlatova, osolíme, opepříme. Přidáme česnek prolisovaný pomocí Lisu na česnek (D 99).
Cuketu oloupeme pomocí Vertikální škrabky (D 20) a nakrájíme na Apollo Kráječi (D 44) na kolečka.
Nakrájenou cuketu naskládáme do Ultra plus Lasagne (H 16) a osolíme. Na cuketu navrstvíme opečené maso. Vrstvu masa pokryjeme kolečky rajčat a posypeme lístky bazalky.
Sýr nastrouháme v Mlýnku (D 129).Vejce s mlékem rozšleháme v Apollo Mix fixu (D 10). Nastrouhaným sýrem posypeme připravenou směs a zalijeme rozšlehaným vejcem.
Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut při teplotě 200°C.
Můžeme podávat samotné nebo s vařenými brambory.