SMETANOVÁ POCHOUTKA S NIVOU A ČESNEKEM

Suroviny:

500 g těstovin
250 g šunky
250 ml smetany
150 g nivy
česnek
cibule
hříbky (nebo jiné houby)
60 g tuku
pepř a sůl

Příprava:

V Ručním šlehači II (D 98) nasekáme cibuli najemno. Nasekanou cibuli zpěníme na tuku a přidáme nakrájenou šunku a houby. Přidáme
česnek prolisovaný pomocí Lisu na česnek (D 99). Osmaženou směs zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a necháme krátce povařit.
V Sítu k servírování (C 37) uvaříme těstoviny. Uvařené těstoviny smícháme s připravenou směsí a vložíme do Ultra plus Lasagne (H 16).
Nivu nastrouháme v Mlýnku (D 129) a posypeme jí připravenou směs. Dáme krátce zapéci do trouby.